Apéritifkarte​

​​GEMISCHTE NÜSSE | 4

​OLIVEN | 5.5​

​BROTPLATTE | 8 
​Trüffeltapenade | Aioli | Butter

​BORRELPLATTE | 19.5 
v​egetarisch möglich 
6 frittierte Snacks | Hänchen Tatsuta | Nachos Käsewürfel | Oliven

​HOLLANDISCHE BITTERBALLEN | 8.5 
W​ahl aus: Fleisch oder vegetarisch 
6 Stücke | Senfsauce 

​​NACHOS (V) | 12.5 
​Käse | Tomatensalsa | Guacamole | rote Zwiebel Crème fraîche | Jalapeños

​TORPEDO-GARNELEN | 9 
6 ​ Stücke | Chilisauce

​HÄHNCHEN TATSUTA | 10 
S​ticky Soy Glaze

​K​ÄSE-STICKS | 8.5 
​6 ​ Stücke | Chilisauce

GEMISCHTE FRITTIERTE SNACKS | 16 
​12 Stücke | Bitterballen | Torpedo-Garnelen Käse-Sticks | Chilisauce | Senfsauce

​KÄSEPLATTE | 14.5 
​Saisonale Käsesorten | Nussbrot Chutney | Feigen

Vorspeisen

​BROTPLATTE | 8 
​Trüffeltapenade | Aioli | Butter

S​TEAK TATAR | 15.5 
​Eigelb | Avocado | knusprige Kartoffelwürfel

​CARPACCIO | 14.5 
gereifter Bauernkäse | Pinienkerne Trüffelmayonnaise

​GARNELEN | 14.5 
​Knoblauchöl | Knoblauchcroutons | Chili | Limette

​BLOOMING ONION (V) | 14 
​Tahini | Granatapfel | Feta

​3-GÄNGE-MENÜ

- ​ Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre – 

Stellen Sie Ihr eigenes 3-Gänge-Menü für 42,50 € pro Person zusammen*.

Wählen Sie frei aus allen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. 
Bitte teilen Sie uns im Voraus mit, welche Gerichte Sie für Ihr Menü wählen möchten. 

*Aufpreis für folgende Gerichte: 
Catch of the Day +3 
Butcher’s Choice +3 
Entrecôte +3 
Chocolate Sream +3 
Käseplatte +3 

Lassen Sie sich überraschen und genießen Sie einen herrlichen Abend bei uns.

Beilagen

​FRISCHE POMMES VOM ’T FRIETHUYS | 5 
mit Mayonnaise

​SÜSSKARTOFFELPOMMES | 5.5 
mit Trüffelmayonnaise

​KARTOFFELGRATIN | 5

​SAISONGEMÜSE | 5

​GEBRATENE CHAMPIGNONS | 4

FRISCHER SALAT | 5
​mit Caesar-Dressing

Arcadialaan 6
1813 KN Alkmaar

​ naar hotelalkmaar.nl