GRUPPENRESERVIERUNGEN

GANZTAGS-KARTE

12:00 - 22:00
(Sonntag bis 21:00)

Bei BLOOM können Sie ein köstliches 3-Gänge-Menü für 42,50 € pro Person genießen (freie Wahl aus allen Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts).​ Wählen Sie eine der Kategorien aus oder sehen Sie sich die gesamte Karte unten an.

Am 25. und 26. Dezember servieren wir ein 4-Gänge-Weihnachtsmenü 
für 52,50 ​€ pro Person. Klicken Sie hier, um das Weihnachtsmenü zu sehen:


WEIHNACHTS 4-GÄNGE | 52,50 p.p.

Snacks​

BROTZEITBRETT | 8
Handwerklich gebackenes Brot
Olivenöl | Aioli | Kräuterbutter 

BORRELPLATTE | 19.5
Auch vegetarisch möglich
Handwerklich gebackenes Brot 
8 Stück gemischte Snacks | Nachos | Dips 

BURGUNDISCHE BITTERBALLEN | 9.5
Auch vegetarisch möglich
8 Stück | Senfsauce 

NACHOS (V) | 12.5
Käse | Tomatensalsa | Guacamole
Frischkäse | Jalapeños | Rote Zwiebel 

TORPEDO-GARNELEN | 11
8 Stück | Chilisauce 

KARAAGE-HÄHNCHEN | 11
8 Stück | Mayonnaise 

KÄSESTANGEN | 11
8 Stück | Chilisauce 

MINI-FRÜHLINGSROLLEN (V) | 8
8 Stück | Chilisauce 

MINI-FRIKANDELLEN | 8
8 Stück | Chilisauce 

GEMISCHTES SNACKBRETT | 14
12 Stück | Bitterballen | Mini-Frikandellen
Karaage-Hähnchen | Mini-Frühlingsrollen
Chilisauce | Senf | Mayonnaise

Salate​

CAESAR SALAT | 16
​Gegrilltes Hähnchen | Ei | Bacon | Romanasalat
Parmesan | Caesar-Dressing | Knoblauch-Croutons
Hauptgericht | 21 

CARPACCIO SALAT | 16
Cherrytomaten | Parmesan | Pinienkerne
Trüffelmayonnaise | Knoblauch-Croutons
​Hauptgericht | 21 

MEERESFRÜCHTE SALAT | 16
​Garnelen | Geräucherter Lachs | Cherrytomaten
Zwiebel | Knoblauch-Croutons
Hauptgericht | 21 

BURRATA SALAT (V) | 16
Cherrytomaten | Getrocknete Tomaten | Pesto
Geröstete Mandeln | Knoblauch-Croutons
Hauptgericht | 21

Vorspeisen

BROTPLATTE | 8 
​Trüffeltapenade | Aioli | Butter

​BLACK TIGER GARNELEN | 14.5
Knoblauchöl | Chili | Paprika | Zwiebel | Frühlingszwiebel
Limette | Knoblauch-Crouton 

CARPACCIO | 14.5
Kirschtomaten | Parmesan
Pinienkerne | Trüffelmayonnaise | Knoblauch-Crouton 

BURRATA | 14.5
Kirschtomaten | getrocknete Tomaten
Pesto | geröstete Mandeln | Knoblauch-Crouton

Suppe

SUPPE DES TAGES | 8.5 
hausgemacht   

TOM KHA KAI | 9
Kokosmilch | Huhn | Champignons | rote Chili

Hauptspeisen


CHEF’S SPECIAL | 27,5
​Fragen Sie gerne unser Servicepersonal

LACHS | 27
Saisongemüse | Miso-Beurre-Blanc | Erbsenkresse 

TAGLIATELLE MIT GARNELEN | 26
Kirschtomaten | Knoblauchöl | Chili | Limette 

RIB-EYE | 29
Saisongemüse | Chimichurri | Pfeffer-Rahmsauce 

TAGLIATELLE HÄHNCHEN & CHORIZO | 24
Hähnchen | Chorizo | Kirschtomaten
Rahmsauce | ​geröstete Mandeln

BLACK ANGUS BURGER | 25
​Brioche | Käse | Bacon | Zwiebel | Gewürzgurke | Salat
hausgemachte Burgersauce | Pommes

SPARERIBS | 26
hausgemachte BBQ-Sauce | Mais | Salat| Pommes 

SATAY VON HÄHNCHENOBERSCHENKEL | 23
​Kroepoek | Atjar | Erdnusssauce | Salat | Pommes

PASTA PESTO BURRATA (V) | 24
Kirschtomaten | getrocknete Tomaten
geröstete Mandeln | Parmesan

VEGGIE BURGER (V) | 23
Brioche | Quinoa-Burger | Käse
Trüffelmayonnaise | Cornichons | Pommes

Beilagen

FRISCHE POMMES VOM ’T FRIETHUYS | 5 
mit Mayonnaise

SÜßKARTOFFELPOMMES | 5.5
mit Trüffelmayonnaise 

KARTOFFELGRATIN | 5 

SAISONGEMÜSE | 5 

GEBRATENE CHAMPIGNONS | 5 

SALAT | 5


​KINDERMENÜ


TAGESSUPPE KINDER | 6
Hausgemachte Suppe des Tages 

HÄHNCHEN-SATÉ | 12
1 Spieß mit Pommes und Apfelmus 

MINI-HAMBURGER | 12
Mit Pommes und Apfelmus 

KROKETTE | 10
1 Stück mit Pommes und Apfelmus 

MINI-FRIKANDELLEN | 10
5 Stück mit Pommes und Apfelmus 

KARAAGE-HÄHNCHEN | 12
5 Stück mit Pommes und Apfelmus 

LACHS | 14.5
Mit Saisongemüse 

KINDERDESSERTS 


1 KUGEL EIS | 6.5
Zur Auswahl: Vanille | Schokolade | Zitrone | Erdbeere
Mit Schlagsahne im Überraschungsbecher


 Nachspeisen

APFELKUCHEN | 10
Vanilleeis | Schlagsahne | Crumble 

TIRAMISU | 10
Kaffee | Amaretto | Schokolade 

SCHOKO-LAVAKUCHEN | 11
Vanilleeis | Schokoladensauce | Schlagsahne | Crumble 

CRÈME BRÛLÉE | 10
Vanilleeis | Crumble 

EIS – 2 KUGELN | 8.5
Wahl aus: Vanille | Schokolade | Zitrone | Erdbeere
mit Schlagsahne