11:30 - 22:00
Bij BLOOM kunt u heerlijk genieten van een 3-Gangen Menu voor € 42,50 per persoon (keuze uit alle voor, hoofd en nagerechten).
Kies uit één van de categoriën of bekijk de gehele kaart hieronder.
SNACKS 
Salades
Voorgerechten
Soepen
3-gangen menu
Hoofdgerechten
Bijgerechten
Desserts
BORRELNOOTJES | 4
BROODPLANK | 8
ambachtelijk brood | tapenade | aioli | roomboter
BORRELPLANK | 19.5
ook vegetarisch mogelijk
ambachtelijk brood | dips | 8 bittergarnituur
serranoham | brie | walnoten
VAN DOBBEN BITTERBALLEN | 9.5
keuze uit: vlees of vegetarisch
8 stuks | mosterdsaus
NACHOS (V) | 12.5
kaas | tomatensalsa | guacamole | roomkaas
jalapeños | rode ui
TORPEDO GARNALEN | 11
8 stuks | chilisaus
KIP KARAAGE | 10
8 stuks | mayonaise
KAASSTENGELS | 11
8 stuks | chilisaus
MINI LOEMPIA’S (V) | 8
8 stuks | chilisaus
BITTERGARNITUUR | 15
12 stuks | bitterballen | mini frikandellen
kip karaage | mini loempia’s
chilisaus | mosterd | mayonaise
CAESAR SALADE | 16
little gem | gegrilde kip | ei | bacon | parmezaanse kaas
hoofdgerecht | 21
SALADE VAN DE ZEE | 16
sla melange | gamba’s | gerookte zalm
parmezaanse kaas
hoofdgerecht | 21
GEITENKAAS SALADE (V) | 15
sla melange | geitenkaas | honing | gekarameliseerde walnoten
hoofdgerecht | 20
BROODPLANK | 8
ambachtelijk brood | tapenade | aioli | roomboter
BLACK TIGER GAMBA’S | 14.5
knoflookolie | chili | limoen | knoflookcrouton
CARPACCIO | 14.5
parmezaanse kaas | cherry tomaten
pijnboompitten | truffelmayonaise
STEAK TARTAAR | 15.5
eidooier crème | sjalot | kappertjes | cornichons
SOEP VAN HET MOMENT | 8.5
huisgemaakt
FRANSE UIENSOEP | 8.5
huisgemaakt
- Geniet van de gezellige sfeer -
Stel uw eigen 3-gangen menu samen voor 42,50 euro per persoon.
Keuze uit alle voorgerechten, hoofdgerechten en desserts.
Geniet van een heerlijke avond uit bij BLOOM.
CHEF’S SPECIAL | 27.5
vraag uw bediening
ZALM | 27
seizoensgroenten | miso beurre blanc | pea cress
TAGLIATELLE GAMBA’S | 26
cherry tomaten | knoflookolie | chili | limoen
RIB-EYE | 29
seizoensgroenten | chimichurri | peperroomsaus
RIGATONI CHICKEN-CHORIZO | 24
kip | chorizo | cherry tomaten | roomsaus | noten
BLACK ANGUS BURGER | 25
kaas | bacon | gekarameliseerde uien
cornichons | huisgemaakte burgersaus | frites
SPARERIBS | 26
huisgemaakte barbecue saus | mais | koolsla | frites
SATÉ VAN KIPPENDIJEN | 23
kroepoek | frisse salade | satésaus | frites
VEGGIE BURGER (V) | 23
brioche | quinoa burger | kaas | truffelmayonaise
cornichons | frites
VERSE FRITES VAN ‘T FRIETHUYS | 5
met mayonaise
ZOETE AARDAPPELFRITES | 5.5
met truffelmayonaise
AARDAPPELGRATIN | 5
SEIZOENSGROENTEN | 5
GEBAKKEN CHAMPIGNONS | 5
FRISSE SALADE | 5
naar hotelalkmaar.nl
CHOCOLATE LAVACAKE | 11
vanille ijs | coulis | slagroom | crumble
CRÈME BRÛLÉE | 10
vanille ijs | rood fruit | crumble
CHEESECAKE LOVERS | 10
aardbei ijs | coulis | fruit | slagroom | crumble
DAME BLANCHE | 9.5
vanille ijs | chocolade saus | slagroom | crumble
